近日，《中國超重/肥胖醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南(2021)》在北京正式發(fā)布并指出：中國肥胖人數(shù)在15年中連續(xù)增長了約3倍，一半成人超重或肥胖，已經(jīng)成為心血管疾病、糖尿病等慢性病的獨立危險因素。青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院首席教授李鐸在發(fā)布儀式上分析認為：健康中國人群在維持健康體重方面，更適宜傳統(tǒng)中國飲食宏量營養(yǎng)素組成的低
只有健康的飲食，才有健康的身體；只有全民健康，才是健康中國！以2020年7月6日中豆委發(fā)布《餐餐食豆，健康駕到行動宣言》，9月12日，中豆委副會長兼秘書長吳月芳在2020中國豆制品行業(yè)年會上正式宣布并解讀餐餐食豆，健康駕到與早晚兩杯奶：一杯豆奶，一杯牛奶這兩個豆制品行業(yè)集體宣傳語行動為標(biāo)志，一年多來，在行業(yè)上下
編者按國家市場市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于2021年上半年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》〔2021年第34號〕顯示，2021年上半年，全國市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢1808640批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準等檢驗，檢出不合格樣品42412批次，總體不合格率為2.34%，較2020年同期上升0.23個百分點。其中，豆制品
